【孤独のグルメ10】3話の店と料理｜神奈川県桜木町の真鯛のソテーオーロラソースとまぐろのユッケどんぶり

【孤独のグルメシーズン10】3話に登場したお店は「キッチンカフェばる」でした。登場した料理と五郎が食べた感想についてまとめています。

3話のお店「キッチンカフェばる」

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3話のゲスト

🐟第3話予告編🐟#孤独のグルメ 第3話は
神奈川県横浜市桜木町で
“丼”を食らいます🥢

実家のようなお店で作る
パワフル姉さん自慢の手料理とは💃🍽️

🛳️10/21(金)深夜0時12分〜 pic.twitter.com/qGm3n0tB7h

— 孤独のグルメ【テレビ東京 ドラマ】 (@tx_kodokugurume) October 15, 2022

• 鮫島京子…星野真里
• 矢沢友江…宍戸美和公
• 姉さん…真矢ミキ

3話の料理

女性に「女心がわかってない」と振り回された五郎は、疲れを癒すように食事に向かいます。そうして見つけたお店が、今回のお店でした。

まぐろのユッケどんぶり

丼か定食か散々悩んだ五郎が選択したのは丼でした。すでに味付けがされているまぐろの刺身と、卵黄がのっている丼です。

• おぉ…！うん…うん！うん！ゴマ油！卵黄たまらん！うまさの渦潮に心が持っていかれそうだ…
• なんだろう？ちょっと刺激がある感じ。むちゃくちゃそそられてるよ、俺。このユッケ、ただ者じゃないぞ

みそ汁

丼についてくるみそ汁です。毎回具が違うようで、今回はしじみでした。

• はぁ…しじみの滋養が五臓六腑にしみ渡るようだ…

小鉢3品（なます・ひじき・大根菜）

丼に添えられた小鉢3品も日によって違うそうです。

• （なますを食べて）大根リフレッシュ
• （ひじきを食べて）ひじき、気分転換
• （大根菜を食べて）確かに当たりだ。大根の葉っぱ、好きなんだ

真鯛のソテー オーロラソース

真鯛をソテーしたものに、オーロラソースがかかった一品。千切りキャベツが添えられてます。

• キッチンカフェ的お魚フレンチ
• うわ～っ！うわわわ…これは…なんじゃこりゃ！うますぎて頭ん中にオーロラが出た。この真鯛にしてこのソース！
• オーロラ、キャベツにも最高！ドレッシングとしても超一流…。さすが魚屋直営店。鯛もまぐろも間違いなしの大当たり！
• 今、真鯛がオーロラの向こうに消えていく…味の余韻の尾を引いて…

いくらとしらすのどんぶり（ミニ）

追加を姉さんお任せで五郎は注文します。そうして出てきたのがこれとメンチかつでした。

• こののり、手巻きにするか…ん～、やっぱり散らしちゃえ
• おぉ～、うまい！いくらとしらす、ありそうでなかった子どもたちの組み合わせ。親子どんぶりよりも、相性いいんじゃないの？
• いくらにしらすの塩分とのりの風味が合わさった、見事な海鮮トライアングル

メンチかつ

追加注文第2弾。揚げたてだったため、すごく熱そうでした。

• おっほ～！ほぉ～熱い！揚げたて…熱いが止まらん…。そしてこのメンチが俺を熱くする！
• 海鮮飯からの肉！この流れでくる肉の脂たまらんぞ～

五郎の総評

隣にある魚屋さん直営店だと思いきや、実はお店の人が市場に毎日買い付けに行っていました。五郎もすっかり勘違いしていました。追加の注文を特に言わず、店の人が作り始めたので最初何だか分からなかったのですが、丸投げしていたことが後で分かります。

• いや～、任せてよかった。追加注文丸投げ作戦大成功！
• こんなにもうまい手料理がこれだけたくさんあって、それが毎日変わる。とんでもないことだ…姉さん、アンタって人は…
• おかげさまでしっかり腹が満たされました

ふらっとQusumi

毎度おなじみの原作者である久住氏が同じお店で別のメニューを食べるコーナーです。今回はお店の人が選んだものを食べます。

• 白菜のマリネ
• ふっくら煮あなご
• 鯛のフライ

3話の感想とまとめ

桜木町の駅を出てすぐにあるお店で、魚屋さんが隣にあるので直営店かと思ったら、実は関係ありませんでした。店主の“姉さん”がドラマ同様に気さくな感じな方でした。ふらっとQusumiではメニューにビールがなくても、私がメニューだと言って出してくれたのには驚きました。

魚を使った料理はもちろんのこと、肉料理も充実しています。壁に貼られた手書きのメニューから、五郎でなくてもどれを頼もうか迷ってしまうタイプのお店です。最初、チーハンって何だ？と思って見ていると、チーズハンバーグの略だと分かります。グラタン皿に入ったハンバーグが美味しそうでした。

次回は東京都練馬区大泉学園のサザエときのこのプロヴァンス風と牛タンシチューのオムライスの予定です。

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