【科捜研の女19】15話ネタバレ感想｜ぬか漬けの女神とは？

【科捜研の女19】の第15話「女神のぬか漬け」は、ぬか漬けから犯人を特定するという話でした。やたら出て来るぬか漬けに寿司回同様にぬか漬けが食べたくなる回でした。

【科捜研の女19】15話のあらすじ

　“ぬか漬けの女神”として有名な料理研究家・森本雪絵（森口瑤子）の夫で、所属事務所の社長でもある純一（戸井勝海）が、オフィスで殺害されているのが見つかった。
　榊マリコ（沢口靖子）らが鑑定したところ、死因は後頭部を丸い形状の凶器で殴打されたことによる脳挫傷と判明。胃の内容物から、死の直前にニンジン、ミニトマト、ズッキーニのぬか漬けを食べたことが明らかになる。
　夫の死を知らされても雪絵は顔色ひとつ変えないばかりか、純一が最後に食べたぬか漬けは自分が作ったものではないと主張する。雪絵はぬか床の管理を徹底するため、純一の実家である古民家に暮らしていて、夫とは別居中。ここ数日間、顔を合わせていないというのだ。
　ぬか漬けは発酵食であるため、たとえ同じ材料、同じ工程で作ったとしても、かき混ぜる人間の手についた微生物によって違う味に変化することを、雪絵から聞いたマリコ。ならば、ぬか床の微生物の“組成比”から犯人を特定できるのではと思いつき、社員たちがそれぞれ管理している“マイぬか床”を調査することに…。すると意外な人物が捜査線上に浮かび上がって…!?

公式HPから引用

【科捜研の女19】15話のネタバレ

【科捜研の女19】15話の感想

ぬか漬けの効果がよくわかる回です。そしてぬか漬けが食べたくなる飯テロ回第2弾でもあります。発酵食品の場合、恐らく結構な割合で特定できるんだろうなぁと、個体差があることがわかります。

純一は疎遠な妻をダシに使い詐欺っぽい商品を売ろうとします。番組内でも言っているように1000円程度で売っているスキレットに、ただ刺繍をしたハンドルカバーをつけてなんと1万円で売ろうとします。さすがに詐欺っぽい商売です。しかもそのハンドルカバーがダサくトホホな商品です。

よっぽど雪絵のちゃんと作った漬物を、数量限定で高い値段で売ったほうがいいです。純一はそれさえ大量生産に踏み切り、どうせ素人にはぬか漬けの味なんてわからないんだから大丈夫、といい、雪絵の名前だけ使ったぬか漬けを売ろうとします。経営者としてポンコツな純一です。

よくスーパーとかで“○○監修”と名前がついて売っているものも、同じような道理で売られているのではないかと思いたくなります。売るほうはいいでしょうが、名前を貸したほうはとんだとばっちりです。金に目がくらんで下手に名前を貸すと、結局自分の評判を落としかねません。雪絵はぬか漬けに関しては譲りませんでした、誠実な人物です。

ぬか漬けの女神とは？

ぬか漬けやぬかを使った料理を作るカリスマとして、番組内では描かれる人物です。冗談のような設定ですが、ぬか漬けと科学も結構密接な関係があることもわかります。

雪絵の出版物などはこんな感じです。

“小宇宙”です。聖闘士星矢かと思うようなタイトルのつけ方です。ぬか漬けというものが、千差万別であることその中に入れることで化学反応が生まれること、そういったことを含めての小宇宙なのでしょう。

マリコはコスモを感じたく、このぬか漬けキットを購入していました。自らの常在菌がぬか床で増えていくのは、まるで自分の分身が増えるようだと興奮していました。科捜研の女、萌えるポイントがやはり違います。

女神ブランド展開

そんな雪絵の人気にあやかって純一はブランド展開を考えます。その内容は詐欺っぽいぼったくり商品でした。

品名	発注数
雪絵のぬか漬け　キュウリ	3000食
雪絵のぬか漬け　茄子	2800食
雪絵のぬか漬け　大根	2400食
雪絵のぬか漬け　人参	2400食
雪絵のぬか漬け　カブ	2800食

まずこのスキレットは雪絵も言いますが非常にぼったくりで、1000円程度で買えるものに雪絵の名前を刺繍したハンドルカバーをつけて1万円で売ろうとします。また、皿も縁に名前が小さく書いてあるだけの、白いありがちな皿です。

ぬか漬けに至ってはもっと酷く、雪絵は一切何にもせず、野菜を工場で大量に漬けるだけという商品です。これにはさすがに雪絵も怒ります。ぬか漬けをナメ過ぎだと思ったのでしょう。しかも1年以内に500店舗、13400食とかどこから弾き出したのか謎の目標を立てます。

会社が倒産するかしないかの瀬戸際と言いますが、そもそも純一の経営に問題があったのでは？と考えたくなるような酷いアイディアです。雪絵が稼いだ金を“会社ごっこ”して食い潰しているようにしか見えません。

ぬか漬けの効果

ぬか漬けには色々な効果があって、科学的に見ても面白いものだったようで、マリコは興味津々です。

「野菜と私の手についた微生物が熟成と発酵を繰り返して変化し、私だけの菌が増えていくの」とマリコは恍惚とします。1時間ごとに観察したり、ぬか床を持って散歩したりと、まるで子供を可愛がるように扱います。

しかし、味については無頓着というか、そもそも味には興味なく“菌”に興味があったようで、科捜研のメンバーは変色したナスを見てげんなりしてました。

【科捜研の女19】15話のその他気になったこと

【科捜研の女19】15話のまとめ

色々と文字で書いてみてもトンデモな話なのですが、映像で見てみるとさらにそのおかしさが倍増します。ぬか床からスキレットが出て来るシーンなどは、さすがにコントを見ているような画面です。ですが、こういうところが科捜研の女らしいです。

ぬか漬けがやたらと出て来るので、食べたくなります。最近は変り種も多いらしく番組内では、肉や魚、チーズや豆腐なんてものも漬ける紹介がされていました。発酵させるということなので、味噌漬けや粕漬けと同じといえば同じなのでしょう。

次回は風丘先生が人質になってしまう回のようです。今回の終わり際、死亡フラグのような終わり方をしていましたが、どうなってしまうのか？次回も楽しみに視聴したいと思います。